NSF, CE, UL, SAA: Lista de verificación de certificación país por país
Los requisitos de certificación varían según el país. Lo que se requiere en Estados Unidos no es lo mismo que en Europa o Australia. Aquí hay una lista de verificación país por país para ayudarlo a obtener las certificaciones adecuadas para su equipo de cocina comercial.
Norteamérica (EE.UU. y Canadá)

- Los requisitos estatales y locales de EE. UU. varían según el equipo y la normativa adoptada. Confirme con la autoridad sanitaria qué norma y vías de certificación acreditadas acepta para el modelo concreto; no suponga que solo sirve un certificado emitido por NSF.
- Norteamérica: confirme la norma de seguridad eléctrica o de gas aplicable y el organismo de certificación aceptado para el modelo y la jurisdicción.
- CSA – Certificación canadiense de seguridad eléctrica
Europa (UE)
- UE: identificar la legislación aplicable al modelo exacto y solicitar la Declaración UE de Conformidad cuando sea necesario.
- UE: confirme si el modelo está dentro del alcance de RoHS y verifique las exenciones aplicables.
- LVD – Directiva de Baja Tensión para seguridad eléctrica
Reino Unido
- Gran Bretaña: compruebe las reglas CE/UKCA actuales del producto y las responsabilidades de cumplimiento del importador. Irlanda del Norte sigue otra vía; allí no se acepta UKCA por sí sola.
- Gran Bretaña: confirme la vía de marcado permitida y las obligaciones de documentación, etiquetado y cumplimiento del importador. Estas obligaciones no describen aranceles aduaneros. Compruebe Irlanda del Norte por separado.
Australia y Nueva Zelanda
- Australia y Nueva Zelanda: determinan las obligaciones de seguridad eléctrica y EMC, el alcance y los requisitos del proveedor responsable local. SAA es un proveedor de certificación; su nombre no es una marca obligatoria universal.
- Marca RCM – Marca de cumplimiento normativo
Medio Oriente
- Mercados del Golfo: evaluar si el producto está cubierto por la regulación GSO pertinente y los requisitos del país de destino; La marca G no es obligatoria para todos los tipos de equipos.
- Arabia Saudita: verificar la clasificación del producto y el reglamento técnico SASO aplicable y la ruta de conformidad SABER con el importador.
Cómo obtener las certificaciones adecuadas
Compruebe el certificado NSF e investigue posibles informes falsos. Confirme directamente con el emisor el modelo y el alcance vigentes.
Más información
Consulte nuestra guía de certificaciones y solicite un presupuesto a Zibo Cook, indicando el modelo, destino y pruebas requeridas.
Alcance y verificación
Los ejemplos normativos se aplican al mercado indicado. Confirme las normas locales adoptadas y los criterios de aceptación con la autoridad y un profesional cualificado. La traducción no hace universales los requisitos de EE. UU., la UE u otros mercados. El Food Code de la FDA es un modelo para su adopción local, no una ley mundial única.
Listados oficiales de NSF · Intertek ETL Sanitation: certificación higiénica de equipos · Comisión Europea: marcado CE · FDA normativa sanitaria y adopción local · EESS: alcance y cumplimiento · Gobierno del Reino Unido: marcado CE ·
Envíe el producto o plano, la cantidad, el destino y la fecha requerida. Solicite la confirmación de la configuración, la documentación aplicable y el alcance detallado de la entrega.